オースティンで独創的なタコスを味わう「ベルベットタコス」

風邪を引くと無性にタコスが食べたくなります。こんにちは。ミニブタファミリーです。

テキサス州オースティンに訪れる機会があったので、オースティンのタコス屋さんをご紹介します。

お店基本情報

テキサス州ダラス発祥のお店ですが、今回オースティンのお店を紹介します。

ベルベットタコス（Velvet Tacos）

アクセス

W 6th Streetにあるこのタコス店は、おしゃれな外観でタコス屋だとは気づかないかもしれません。店内もカジュアルでおしゃれな雰囲気で、多くのカップルが訪れています。

タコス（Taco）

タコスといえば、トラディショナルなメキシコ料理を思い浮かべる人が多いかもしれませんが、Velvet Tacoは、独創的で斬新なタコスを提供するお店です。今回私が頼んだのは、フランクステーキタコス（Grilled flank steak）とフィッシュアンドチップスタコス（Fish n’ chips）です。

ランクステーキタコスは、肉の旨味がたっぷりでがっつり食べられるタコスです。グリルドオニオンの甘みが絶妙で、肉との相性もぴったりでした。価格は１つ$5.95です。

一方、フィッシュアンドチップスタコスは、他ではあまり食べられない組み合わせの味わいでした。サクッとした白身魚のフライにほのかなカレーの香りが漂い、とても美味しかったです。タコスというと、チキン、ポーク、ビーフが多い中で、海鮮系のタコスはとても新鮮でした。価格は１つ$5.95です。

レッドカレーココナッツケソ（Red curry coconut queso）

レッドカレーココナッツケソ（Red curry coconut queso）は、ルーコーンのチップスと共に提供されます。この料理は、カレー風味のチーズの上にココナッツとバジルが散りばめられた一品です。このケソをチップスと一緒に食べると、ビールとも相性抜群です。価格は１つ$5.75です。

またこのチップスの食感は、ニューヨークで食べるチップスとは異なり、硬さとパリッと感が絶妙でした。レッドカレーココナッツケソのクリーミーでスパイシーな味わいと、チップスの食感がマッチして、とても美味しかったです。

まとめ

タコス２つ、チップス、ビール合わせて合計$25.60でした。

カジュアルな雰囲気でお店に入りやすく、また伝統的なメキシコ料理とは一線を画す、斬新な組み合わせのタコスやチップスが提供されているので、オースティンに旅行する際には、ぜひベルベットタコスを訪れてみてください。